经过10多年的发展，应用外语系现已形成一支“高学历、高职称、双师型”教师队伍，现有专职教师50多人（含公共英语），其中博士、教授2名，博士、副教授5名、讲师30多名，外籍教师常年保持8-10名。教师队伍“学历、职称”结构合理，教师中既有教学经验丰富的专家、教授，又有长期在企业工作的“双师型”教师。
    应用外语系积极引进高学历、高水平的专家学者，教师全部拥有博士或硕士学位，部分专业教师拥有留学或进修的经历，教学内容不断与国际接轨，同时聘请香港中文大学、广东外语外贸大学、广东商学院、广州大学、湛江师范学院等院校的知名教授担任客座教授，聘请知名企业家开设专题讲座，拓展学生知识 面，提高学生就业竞争力。
    在学院领导、教务部门的大力指导下，应用外语系全体教师认真学习职业教育理论和专业理论，积极投身于职业教育改革，开展了一系列的教改活动，撰写和出版了一批有价值的专业论文和教材，在全院排名前列。
    系积极支持、鼓励教师参加“学历提高、职称提升”学习，自学院升格为本科院校以来，有近30名的年轻教师参加在职研究生学习，全部拥有硕士学位。
外语系发挥年轻教师多、女教师多，青春活泼的优势，每年开展一系列轻松、趣味的文体赛事，努力营造一个和谐的集体。